补充维生素c能给宝宝起到哪些作用？

调整生命状态，成就新的人生。大家好我是粮蓉，这里是火龙果威客平台。今天，我来说一说维生素c对于宝宝的作用。

维生素c呢是一种水溶性的维生素，又叫抗坏血酸，邹城眼球，水晶体的成分之一。如果我们宝宝缺乏维生素c的话，容易导致水晶体空着，患有白内障的危险。因此我们会在每天的饮食要特别注意维生素c的吸收。

一岁以内的宝宝，每日所需维生素c的量为40到50克左右。那么维生素c具体有哪些功能呢？

首先，它能维持细胞的一个正常代，保护酶的活性。

第二点，就是维生素c能促进氨基酸中，裸氨酸和蛋氨酸的代谢，使蛋白质细胞互相结合得更加牢靠。

第三点，就是维生素c能改善铁钙的吸收和叶酸的利用率。

第四点，就是维生素c能改善脂肪和内肪，特别胆固醇代谢，预防心血管病的一个发生。

第五点，维生素c能促进牙齿和骨骼的生长，防止牙龈出血。

第六点，维生素c能增强人体对外界环境的抗应激能力和免疫力，减少许多引起过敏症的物质的一个作用。

第七点，维生素c能促进骨胶原生物的合成，有利于组织窗。伤口，更快愈合。最后一点，就是维生素c能预防坏血病。

维生素c对我们的宝宝好处这么多，那么我们的什么食物里面含有的维生素会比较多呢？实际上，富含维生素c的食物是很多的。首先，很多的鲜果里边含有大量的一个维生素c，比如猕猴桃、藻类柚、橙、草莓。柿子、番石榴、山楂、荔枝、桂圆、芒果、无花果、菠萝、苹果、葡萄等。蔬菜中也有很多的蔬菜也富含维生素c，比如说雪里红、苋菜、青蒜、蒜苗。乡村、花椰菜，苦瓜、尖椒，甜椒、契菜等都含有的非丰富的维生素c。

我们建议宝宝在补充维生素c跟这些水果和蔬菜的时候，比如，我们要炸成维生素c丰富的果汁，这些呢，好于合成的维生素c，所以主要我们对于宝宝的饮食均衡。一般宝宝不会缺乏维生素c也不需要新的来故意的添加维生素c含片，那么，如果宝宝出现了维生素c的缺乏，它都有哪些表现呢？我们的宝宝在缺乏维生素c的时候，就会出现宝宝的抵抗力减弱，并且呢，容易患疾病。

比如，宝宝身上最为常见的经常性的感冒。这一就是宝宝抵抗力差的一个表现。

第二点，宝宝会出现一个出血的一个倾向。常见于皮下牙龈肿胀，皮腔等处有出血现象。

第三点，就是伤口愈合会比较缓慢。

第四点，宝宝脸色会比较苍白，食欲呢也非常的差。容易出现一个烦躁的这种情绪。

第五点，宝宝的体重增长比较缓慢缓慢。

出现以上的这些症状，我们就要考虑宝宝是否缺乏了维生素c，是否在饮食中出现了饮食的不平衡，比如说，宝宝出现了挑食对某一种食物不爱吃的这种现象，我们就要考虑一下宝宝是不是缺乏某种维生素了。维生素呢，容易在烹调的过程中流失，那么我们怎么来，用更好的烹饪方法才能让维生素不易流失。

一般我们采用的方法就是不要将食物切得太细，采用烹饪的方法尽量用蒸的办法，煮食物的时候不要用水，不要过多，以减少维生素c的浸出，用水煮时应该先将水烧开，然后将食物放入，将锅盖盖紧减少氧气得进入，烹饪时间，尽量要短。食物尽量不要进行暴晒，以免阳光破坏食物中的维生素C。我们在烹饪的过程中需要注意的这几点，记住了吗？今天的课程就在这里，谢谢您了。再见。

本文章来源于：喜马拉雅 

标题：维生素C对宝宝的作用

作者：凤麟天下